Ingredients ½ meló. 250 g de iogurt grec. sal. pebre negre. Pebre negre. Fruit del pebrer, que, just quan comença la maduració, es cull i es posa a assecar, fet que en provoca l’enfosquiment i l’arrugat característic de la pell. Una pell que, en el cas del pebre blanc, menys picant, ja que es cull més madur, s’elimina per remullar Ricen: el meló destaca per la quantitat de nutrients que conté tenint en compte que és una fruita amb molta aigua i poques calories. Conté vitamina A, B, C, potassi, sodi i calci. Produeix una hidratació excel·lent. Família: pertany a la família de les cucurbitàcies. Temporada: des de el juliol fins a l’octubre. Deliciosasopa de meló molt fàcil de preparar. Una recepta saludable ideal per refrescar-se en èpoques caloroses com l'estiu. Dotzevinsés una col·lecció de 12 vins que recull el millor de les 12 Denominacions d’Origen catalanes: 12 maneres d’entendre una passió, el vi; i una terra, Sopa de meló amb menta. Aquesta recepta si que és fàcil, fàcil, però que molt fàcil, jejeje. Preparació Peleu i talleu el meló. Poseu-lo en un got batedor a trossos amb el iogurt, la sal, el pebre i les fulles de menta. Tritureu bé. Deixeu refredar com a mínim 2 hores a la Mireucom servim totes les nostres cremes aquesta és una sopa freda de meló amb menta i pernil ja comença a fer caloreta i venen de gust plats frescos carpacciode figues amb pernil i avellanes. sarsuela de peix i marisc. calamars a la romana. bunyols de bacallÀ sense gluten. cirerols (tomÀquets cherry) confitats. licor de mores. rap amb pÈsols. platillo amb bolets. filets de llobarro al forn. sopa de tomÀquet i alfÀbrega. Bacallàal pil-pil suau de melmelada de tomàquet amb tomàquets secs i nabius julivert fresc; melmelada de tomàquet; menta fresca; nabius; oli d'oliva verge extra; tomàquets secs; Categories: Segons; Peix i mol·lusc; Faves a la catalana. Ingredients: alls tendres; Sopa freda de meló i menta Elaboració Pelar i tallar el meló a trossos. Introduir-lo en un processador junt amb la nata vegetal, sal, nou moscada, pebre i unes fulles de menta (al gust). Batre-ho tot fins a obtenir una textura cremosa. Afegir aigua per a regular el gruix. Tallar el pernil a tires de 2,5 cm d’ample. Escalfar una paella i afegir les tires de pernil Aquestaés una sopa per quan no vols quelcom pesant, però que escalfi. La carbassa és imprescindible a la cuina, calma l’ansietat i estrés, porta vitamina A, conté molta fibra, betacarotens, i és molt digestiva. És pot dir més? Doncs sí, combinada amb ceba, pot prevenir de costipats i ajudar a vitaminar el nostre organisme tot l’any. DnuH.